越秀农牧食品是越秀集团专注生猪全产业链的业务平台公司，目前已涵盖“生猪养殖-屠宰-深加工-产品销售”全产业链业务布局，拥有“皇上皇”“孔旺记”等百年老字号品牌，业务基地遍布全国多地。

一、生猪养殖产业走出“集约、智能、环保”高质量道路

生猪养殖作为集团“十四五”战略布局新赛道，从贵州粤黔帮扶起步，已在贵州毕节、黔南州、安顺等地陆续建设8个生猪养殖项目，设计产能超百万头，全面建成投产后将带动当地千余人就业、上万农户致富。聚焦广东省发展、环大湾区布局产能，目前已在广州花都、南沙，肇庆封开、高要、湛江、茂名以及河源等地规划建设生猪养殖项目。预计在2025年实现商品猪年出栏200-260万头，产能达到400-460万头。

持以“环保场、健康猪、联农带农”发展理念，通过构建规模集约、科技智能、精益管理、种养结合4大优势，积极探索楼房养猪新模式，努力打造全国领先的养殖效率和成本水平，致力于发展成为行业领先的生猪上市企业。

二、“一南一北”屠宰基地致力打造区域龙头

广州孔旺记、山东众信形成生猪屠宰“一南一北”格局。

广州孔旺记始创于1878年，是“广东老字号”“广州老字号”、广东省生猪屠宰标准化企业、广州唯一一家国有生猪定点屠宰企业，现有产能约280万头/年，每天供应广州热鲜猪肉近三分之一。

山东众信作为北方基地，已打造成为全国生猪屠宰标准化示范厂，主营生猪屠宰及冷鲜肉配送业务，未来将集肉类初加工、肉类精加工、冷藏物流、技术研发、产品营销于一体，立足山东、辐射长三角、面向全国布局发展，致力于成为具有区域竞争力的原料肉供应商。

未来，将发展集肉类加工、冷藏物流、技术研发、产品营销于一体业务，分别打造成为供应大湾区、对接珠三角、服务中南区和立足山东、辐射长三角、面向全国布局的区域肉品集散地。

三、中华老字号借助科技创新焕发强劲市场活力

（一）产品品牌

皇上皇

始创于1940年的皇上皇，是首批“中华老字号”“中国驰名商标”，素有“广式腊味之王”的美誉，“广式腊味制作技艺”入选广东省级非物质文化遗产名录。皇上皇是广式腊味领导品牌和行业标杆，拥有多元化产品体系和上千个优势产品矩阵，建成行业领先的广式肉制品生产研发基地，广式腊味产销量全国第一。

香肠先生

始创于1985年的香肠先生，瞄准中高端市场，专注低温和调理肉制品的生产经营，口感纯正、风味浓郁，立足广州市、辐射粤港澳大湾区，以强大的集散能力和差异化服务追求更高的市场地位，发展成为区域一流的西式肉制品品牌。

（二）生产基地

永和食品加工中心占地面积55亩，年产肉制品生产规模达2.4万吨，基地生产功能齐全，食品加工许可资质齐备。      

皇上皇在坚守传统制作技艺传承的同时，依托科技的进步，通过个性化规模定制的转型，将互联网技术的广泛应用与生产现代的自动化生产和传统的工艺有机融合，探索互联网+智能工厂行业智能生产新模式，让加工生产更加标准化、规模化、产业化。按照“服务生产，支撑拓展，引领发展”的工作思路，聚焦市场需求，加强与有实力的科研单位、高校、技术中心等的紧密合作，加大研发力度，采用新工艺、新配方，实现传统广式腊味、西式制品、休闲食品、便捷食品、时令食品等多元化的产品体系，形成上千个品种阵容。

（三）产品销售

销售方面，目前已开设直营门店9家，拥有线下销售网点近3000个、经销合作客户近6000个，省外市场连续五年实现双位数增长。同时，积极融合互联网+实施线上线下联动，建设信息化平台和实施数据化管理，打造“直播+社交”经济生态圈，构建多平台电商渠道，发展品牌会员超过200万人，线上销售规模突破2亿元，在主流电商平台长期位居同品类销售前茅。